1. **补充营养**：红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，黑米则含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，能够为人体提供全面的营养补充。
2. **滋阴润肺**：百合甘寒，归肺经，具有清肺润燥、止咳的作用，适合于肺热伤阴引起的干咳、痰中带血等症状。
3. **补肾黑发**：黑米被认为具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效，对脾虚便溏、风寒咳嗽者有较好的调养作用。
4. **消肿利尿**：红豆具有补水消肿、解毒化脓的作用，有助于利尿和减少身体水肿。
5. **润肠通便**：红豆和黑米中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，对便秘有缓解作用。
6. **降血压、降血脂和调理血糖**：红豆和黑米中的营养成分能够帮助调节血压、血脂和血糖，对心血管健康有益。
7. **美容养颜**：黑米中的抗氧化成分能够清除体内自由基，有助于美容养颜。
8. **增强体力**：红豆和黑米中含有的碳水化合物能够为人体提供能量，增强体力。
9. **补血养血**：红豆和黑米都有补血的作用，适合需要补血的人群。
10. **调节免疫功能**：红枣含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能够调节机体免疫功能。
11. **改善贫血和神经衰弱**：黑米中的营养成分对改善贫血和神经衰弱状况有积极作用。
12. **抗应激反应和免疫调节**：黑米中的黄铜类化合物能够维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血。
综上所述，红豆黑米作为日常饮食的一部分，对于身体健康具有多方面的积极影响。但需要注意的是，对于有特殊健康状况的人群，如糖尿病患者、脾胃虚弱者等，在食用时应适量，并咨询医生或营养师的建议。