1. **提高免疫力**:硒能够增强免疫系统的功能,提高机体对抗病毒、细菌和癌细胞的能力,促进免疫细胞的增殖和抗体生成。
2. **抗氧化和抗衰老**:硒作为一种强大的抗氧化剂,可以中和体内的自由基,减少氧化应激,从而保护细胞免受损害,延缓衰老过程。
3. **防癌抗癌**:研究表明,硒能够抑制肿瘤生长,减轻放化疗的毒副作用,提高抗癌药物的效果。硒的摄入不足与某些癌症的风险增加有关。
4. **保护心肌和肝脏**:硒对心脏和肝脏具有保护作用。对于心肌梗塞患者,补硒可以改善心功能指标,减少血栓形成;对于肝脏,硒可以保护肝细胞,减轻毒物伤害,延缓肝硬化或肝癌的产生。
5. **控制糖尿病**:硒对于糖尿病患者有益,可以减轻胰岛素抵抗,改善糖尿病症状,预防心脑血管疾病。
6. **修复和保护细胞**:硒在细胞内具有抗氧化作用,保护细胞膜结构,减少氧化损伤。
7. **提高红细胞携氧能力**:硒可以保护红细胞,防止血红蛋白被氧化,从而增强红细胞的携氧能力。
8. **促进甲状腺激素的合成与调节**:硒对于维持甲状腺的正常功能至关重要,它参与甲状腺激素的合成与调节。
9. **预防心脑血管疾病**:硒有助于提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成,对预防心脑血管疾病有益。
10. **保护视力**:硒有助于保护视力,减少眼睛疾病的风险。
需要注意的是,虽然硒对人体健康有益,但摄入量应适量。过量摄入硒可能导致硒中毒,出现脱发、指甲变脆、胃肠不适等症状。因此,建议在医生指导下适量补充硒元素,特别是对于甲状腺功能异常者,应寻求专业医疗帮助。